Informaticien de profession et étant fan du Japon et de sa gastronomie, j’ai souvent été frustré de ne pas pouvoir manger ce dont je désirais. Pour satisfaire mes envies, je n’avais qu’une solution : préparer moi-même ces plats typiques ! J’avoue, j’ai toujours aimé cuisiner mais en préparant ces bols de Ramen constitués de nouilles, d’œufs, de légumes et de poulet. j’ai trouvé ma passion ! J’ai ensuite organisé des dégustations avec mon entourage et le résultat était sans appel : ils adoraient mes plats ! Alors je me suis décidé et j’ai proposé des bols de Ramen halal à emporter. Je prends soin de préparer ces mets de façon authentique, avec des ingrédients de qualités.